Faire cuire le riz

Étant donné que le moule en titane de 6,5 pouces Bestargot a un grand fond plat, le riz peut être cuit en environ 8 minutes.

INGRÉDIENTS
Riz------ 150 g
Eau------ 200 g

Sert: 2-3

DIRECTIONS

1. Lors de la cuisson, mettez le riz dans la casserole en titane et versez 1,1 à 1,5 fois d'eau ou de soupe à tremper (150 g de riz ont besoin d'environ 200 ml d'eau pour tremper). Après avoir trempé pendant 30 minutes, vous pouvez faire cuire le riz facilement.

2. Couvrir le pot et laisser mijoter à feu vif jusqu'à bout, puis ajuster à feu doux et cuire 5 minutes. Enfin, laissez l'eau se sécher à feu vif, puis éteignez le poêle. Un peu plus étouffant pendant quelques minutes.

C'est plus rapide que la cuisson du riz avec un ensemble d'ustensiles de cuisine pour l'alpinisme. Même différents types de riz, comme Paella ou Khao Man Kai, ne seront pas trop difficiles pour les casseroles de Bestargot.

Que dois-je faire si le noyau de riz n'est pas bien cuit? Ne vous inquiétez pas, ajoutez simplement de l'eau pour faire du risotto!